Rezepte
Himbeer-Mascarpone-Creme
Zutaten:
- 625g Himbeeren
- 40g Speisestärke
- 1/8 l roter Johannisbeersaft
- 170g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 2 x 500g BRIMI Mascarpone
- 1 kg Magerquark
- Saft von einer Zitrone
Zubereitung:
Himbeeren verlesen, vorsichtig waschen und abtropfen lassen. Stärke und 4 ...

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