Zutaten: - 4 reife Tomaten - 2 BRIMI Mozzarella à 125g - 20 Kapern - 6 EL Olivenöl - 10 Basilikumblätter - Salz Zubereitung: Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten; den ebenfalls in Scheiben geschnittenen Mozzarella darüber ve...

Zutaten: • Pfeffer (aus der Mühle) • 2 Kugeln Mozzarella • 300 g Bohnen (dick, grün, ausgelöst) • 1/2 Stück Zwiebel (gehackt) • 1-2 Stück Knoblauchzehen (gehackt) • 2 EL Butter • Gemüsefond (zum Aufgießen) ...