Zutaten: • 180 g Brimi Cubetti • 2 EL Sardellenfilets • 1 EL Zwiebeln (fein gehackt) • 2 Stück Tomaten (gehackt) • 4 Stück Oliven (schwarz) • 1 TL Basilikum (gehackt) • 1 TL Butter Portionen: 8 Kochdauer: 15 bis 30 Minuten ...

Zutaten: • Meersalz (aus der Mühle) • Pfeffer (aus der Mühle) • 50 ml Olivenöl • Balsamicoessig (möglichst alt) • 4 Kugeln Brimi Mozzarella 125g • 4 Stück Feigen (frisch) • 100 ml Weißwein • 1 cl Weißweine...