Mani esperte

Ogni giorno, il latte fornito dai nostri soci arriva al Centro Latte dove viene lavorato immediatamente e con estrema cura. L'ausilio delle più moderne tecnologie nonché il rispetto delle più severe norme sulla qualità e l'igiene assicurano un sapore inalterato, naturale e genuino anche nei nostri prodotti finali. Qualità e sicurezza assumono per la BRIMI un ruolo fondamentale. Esse vengono garantite da un controllo qualità molto efficiente che comprende tutta la catena produttiva: dal contadino alla lavorazione, fino al prodotto finale. Oltre alle verifiche interne, questo processo viene controllato anche da laboratori independenti. La qualità dei prodotti Brimi è garantita dai marchi "Südtirol" e "geneticamente non modificato".

La qualità BRIMI è sinonimo di

NATURA E GENUNINITÀ:
- latte di montagna dell'Alto Adige
- allevamento e alimentazione naturale delle mucche
- mangimi ed ingredienti geneticamente non modificati

FRESCHEZZA E GUSTO:
- ritiro giornaliero del latte fresco con i nostri mezzi
- lavorazione giornaliera del latte fresco
- lavorazione in base agli ordini
- consegna rapida e diretta

QUALITÀ GARANTITA:
- marchio di qualità Alto Adige
- ISO 9001
- BRC (British Retail Certification)
- IFS (International Food Standard)
- BIO Certificato
- controllo qualità da parte di laboratori interni ed esterni indipendenti che va dal contadino fino al prodotto finito