Ingredienti per 4 porzioni: - 400g spinaci surgelato - 20g pinoli - 200g Ricotta - 2 uova - sale, pepe - 1 spicchio d'aglio - 100g parmigiano grattuggiato - 150ml panna - fogli per lasagne Lasciare scongelare i spinaci, spremergli e aggiungere sale. Arrostire i pinoli e lascia...

Ingredienti per 6 porzioni: - 4 filetti di sogliola - 1/2 spicchio d'aglio - timo - 2 scalogne - 100g Ricotta - 200g spinaci cotto - sale, pepe, noce moscata - burro Pelare le scalogne e tagliarle a cubetti. Tagliare i spinacci. Stufare le scalogne e aggiungere i spinaci. Insapo...