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Ricotta spalmabile al porro

Ingredienti (4 persone):

150g di Ricotta Brimi Bio

1 cucchiaio di dragoncello o erba cipollina tritata finemente, 20 g di parmigiano, 80 g di porro, Sale e pepe

 

PREPARAZIONE:

Mescolare ricotta, parmigiano, sale, pepe e dragoncello fino a far diventare il composto cremoso. Tagliare il porro a fettine sottili e unirlo alla crema.

Ricotta spalmabile al porro
Quando la natura è buona, tutto è più buono.
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