Art. 8011

Mozzarella Fior di Latte gewürfelt 2500g

100% Südtiroler Milch
Ohne Gentechnik

Perfekt gewürfelt und praktisch verpackt, ist der Brimi Mozzarella Fior di Latte ideal für Gastronomie und Großküchen. Hergestellt aus 100% Bergbauernmilch, begeistert er mit mildem, fein-aromatischem Geschmack und gleichmäßigem Schmelzverhalten. Vielseitig einsetzbar für Pizza, Lasagne, Aufläufe oder Gratins – einfach öffnen, streuen, fertig.

Produktdetails

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Kulturen

Nährwerte

Je 100g/100ml
  • Energie1297 kJ / 312 kcal
  • Fett23,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren17,0 g
  • Kohlehydrate1,3 g
  • davon Zucker < 0,7 g
  • Eiweiß23,4 g
  • Salz0,54 g