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Art. 1022
100% Südtiroler Milch
Ohne Gentechnik
Mozzarelline 1000g Eimer
Der Brimi Mozzarelline Eimer mit 1000 g ist ideal für Gastronomie und Großküchen, wenn kleinere Mengen benötigt werden. Die kleinen Kugeln überzeugen durch zarte, cremige Konsistenz und milden Geschmack.
Produktdetails
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Säureregulator: Citronensäure
Nährwerte
Je 100g/100ml
- Energie976 kJ / 235 kcal
- Fett19,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren13,0 g
- Kohlehydrate0,8 g
- davon Zucker < 0,4 g
- Eiweiß16,0 g
- Salz0,48 g