Art. 480

Mascarpone 2000g

100% Südtiroler Milch

Ohne Gentechnik

Der Brimi Mascarpone im 2000-g-Format ist die ideale Wahl für Profiküchen und Patisserie. Hergestellt aus hochwertiger Sahne überzeugt er durch seine besonders feine, cremige Konsistenz und den angenehm milden Geschmack. Perfekt für große Dessertmengen, Tiramisu und kreative Rezeptideen.

Produktdetails

Zutaten: Pasteurisierte Sahne, Pasteurisierte Milch, Säureregulator: Milchsäure (E270)

Nährwerte

Je 100g/100ml

Energie1699 kJ / 412 kcal
Fett42,5 g
davon gesättigte Fettsäuren30,4 g
Kohlehydrate4,9 g
davon Zucker < 4,6 g
Eiweiß3,6 g
Salz0,13 g