Der Milchhof Brixen - Brimi ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft nach italienischem Recht mit Sitz in Südtirol.
Unsere Organisationsstruktur basiert auf den Prinzipien der genossenschaftlichen Selbstverwaltung, Mitbestimmung und Transparenz. Die wichtigsten Organe sind:

• Vollversammlung der Mitglieder, als höchstes beschlussfassendes Organ

• Verwaltungsrat, zuständig für strategische Entscheidungen und die Leitung der Genossenschaft

• Obmann, als gesetzlicher Vertreter und Vorsitzender des Verwaltungsrats

• Direktion, verantwortlich für die operative Führung und Umsetzung der Beschlüsse

• Kontrollorgan, zur Überwachung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und der finanziellen Ordnung

Zur Prävention von Gesetzesverstößen und zur Förderung einer verantwortungsvollen Unternehmensführung hat der Milchhof ein Organisations-, Verwaltungs- und Kontrollmodell gemäß Legislativdekret 231/2001 eingeführt. Dieses Modell enthält interne Verhaltensregeln, klare Zuständigkeiten sowie Verfahren zur Risikovermeidung. Die Einhaltung wird von einem unabhängigen Überwachungsorgan (Organismo di Vigilanza) regelmäßig geprüft.