Il Centro Latte Bressanone - Brimi è una cooperativa agricola di diritto italiano con sede in Alto Adige.
La nostra struttura organizzativa si fonda sui principi di autogestione cooperativa, partecipazione e trasparenza. Gli organi principali sono:

• Assemblea generale dei soci – massimo organo deliberativo

• Consiglio di amministrazione – direzione strategica e controllo

• Presidente – rappresentante legale e presidente del CdA

• Direzione – gestione operativa

• Organo di controllo – vigilanza sulla legalità e sulla gestione finanziaria

Per prevenire violazioni di legge e promuovere una gestione responsabile, la Latteria ha adottato un Modello di organizzazione, gestione e controllo ai sensi del D.Lgs. 231/2001, sottoposto a verifica periodica da parte di un Organismo di Vigilanza indipendente.