Brimi
La mozzarella
che si riconosce
ad occhi chiusi.

Le mozzarelle Brimi.
Non solo buone. Buone per davvero.

Freschezza autentica, gusto inconfondibile. Le nostre mozzarelle nascono esclusivamente da latte di montagna selezionato, lavorato con maestria in Alto Adige per offrirti una consistenza morbida e un sapore puro, come vuole la tradizione. E sai perchè i nostri prodotti non sono solo buoni, ma buoni per d'avvero?
100% latte di montagna

Latte raccolta ogni singolo giorno e lavorato entro 24 ore

Piccole realtà agricole a gestione familiare

Filiera controllata

Prodotta in Alto Adige - Südtirol

Scopri il vero valore del tuo acquisto!

Ogni giorno facciamo tante scelte, ma poche sono davvero importanti come quelle che riguardano ciò che mangiamo. Scegliere Brimi significa scegliere qualità autentica, provenienza sicura e bontà che fa bene per davvero. Non solo a te, ma anche ai territori in cui nasce: sostenendo Brimi, sostieni famiglie di montagna e i masi che, grazie al loro lavoro, custodiscono tradizioni secolari e paesaggi unici.

Dove ci puoi trovare?

Vuoi contribuire insieme a noi all’agricoltura di montagna e a un reale impegno per la sostenibilità? Fantastico! I nostri prodotti li puoi trovare nei seguenti supermercati o scopri il nostro store locator per trovare un punto vendita vicino a te!

  • Esselunga

  • Despar, Eurospar, Interspar

  • Coop

  • Tigros

  • Iperal

  • Il Gigante

  • Tosano

  • Maxi Dì

  • Bennet

  • Conad (Trentino - Alto Adige)

  • Poli, Orvea (Trentino - Alto Adige)

Una famiglia

Quasi 1.000 contadini

Chi sta dientro la nostra cooperativa?

I nostri contadini

I nostri prodotti

Mozzarella, ricotta e molto altro

Prodotti a regola d’arte – preparati con amore, passione e vero latte di montagna.

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