Unser Mascarpone steht für unverfälschten Genuss – vollmundig, zart und natürlich. Hergestellt aus frischer Bergbauernmilch und mit größter Sorgfalt verarbeitet, vereint er traditionelle Handwerkskunst mit echter Qualität. Seine Herkunft ist ebenso besonders wie sein Geschmack: aus einer Region, in der Landwirtschaft im Einklang mit der Natur und mit Respekt vor Tier und Mensch betrieben wird.

Wir glauben daran, dass weniger oft mehr ist. Deshalb gibt es unseren Mascarpone in seiner reinsten Form – klassisch, ohne Kompromisse, ohne Zusätze. Seine seidige Textur und der feine, milde Geschmack machen ihn zur idealen Zutat für süße Desserts wie Tiramisu genauso wie für cremige, herzhafte Gerichte.