Art. 2629
100% Südtiroler Milch
Ohne Gentechnik
Mozzarella Fior di Latte Kugel 4x200g Schale
Die Brimi Mozzarella Fior di Latte Kugeln in der 4×200-g-Verpackung sind speziell für den Einsatz in der professionellen Küche konzipiert. Die großen 200-g-Kugeln eignen sich ideal für die Weiterverarbeitung, zum Beispiel zum Schneiden oder Zupfen für Pizza, warme Gerichte und mediterrane Zubereitungen. Mit ihrer zart-cremigen Konsistenz und dem mild-feinen Geschmack sorgen sie für genussvolle Momente.
Produktdetails
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Kulturen
Nährwerte
Je 100g/100ml
- Energie977 kJ / 235 kcal
- Fett18,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren13,3 g
- Kohlehydrate0,7 g
- davon Zucker < 0,2 g
- Eiweiß17,3 g
- Salz0,39 g