Florian Schieder non è solo un atleta di successo nello sci alpino, ma anche un agricoltore con il cuore. Il lavoro sul maso Prossilner gli offre il perfetto equilibrio rispetto all’intenso impegno sportivo – radicato, legato alla natura e guidato dalla responsabilità. Tra allenamenti e gare, trova nella quotidiana cura degli animali e della natura il suo momento di radicamento e ricarica di energie.
Sia nella stalla che nei campi, Florian dà una mano ovunque serve. Con tecnologie moderne e un sapere tradizionale, si prende cura dei prati e garantisce la migliore qualità del foraggio – elementi indispensabili per un ciclo sano e vitale sul maso Prossilner.
Florian e la sua famiglia si prendono cura dei loro animali con grande attenzione e dedizione quotidiana. Il rispetto e il buon rapporto con le mucche sono parte integrante della tradizione contadina e dimostrano quanto seriamente venga presa la responsabilità verso gli animali.