Item 8715 / 8750
Mozzarella
100% South Tyrolean Milk
OGM FREE
Available sizes
150 g
1000 g
Mozzarella
Lactose free julienne
Ob Pizza, Auflauf oder Gratiniertes – mit der laktosefreien BRIMI Mozzarella Julienne gelingt das Überbacken schnell und unkompliziert. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und mit einem Laktosegehalt von unter 0,01 % ist sie besonders leicht bekömmlich. Die feine Schnittform spart Zeit und lässt sich vielseitig einsetzen – ideal für alle, die bewusst genießen und auf Laktose verzichten möchten.
Product details
Ingredients: Pasteurized, lactosefree cow milk, salt rennet, lactic ferments
Nutritional values
Per 100g/100ml
- Energy1305 kJ / 314 kcal
- Fat23,7 g
- of which saturated fats17,3 g
- Carbohydrates1,2 g
- of which sugars < 0,7 g
- Protein24,0 g
- Salt0,54 g
From your favorite product to your favorite recipe:
Fresh from our recipe book
Mozzarelline and shrimp in panko coating on asparagus-melon salad
Sounds delicious—and it really is, promise!
Fresh from our recipe book
Pinsa Romana with mozzarella, tomatoes and moutnain basil
Experience Roman delight!
Fresh from our recipe book
Porridge with mascarpone & cranberries
A warming start with a creamy twist
Fresh from our recipe book
Brownie with ricotta snow
A spoonful of poetry on chocolate