Brimi

Echter Geschmack aus bester Bergbauernmilch

Bei Brimi dreht sich alles um eines: hochwertige Milchprodukte mit Charakter. Was uns besonders macht? Die Herkunft unserer Rohstoffe.

Ob cremiger Mozzarella, feiner Ricotta, Mascarpone, Butter oder Milch – unsere Produkte stehen für Qualität, die man schmeckt, und Herkunft, der man vertrauen kann.
Jedes Produkt entsteht mit viel Liebe, Erfahrung und dem Anspruch, das Beste aus der Milch herauszuholen.

Mozzarella
in all seinen
Facetten.

Burrata & Stracciatella - feinster Genuss aus Italien

Ricotta - vielseitig
und voller
Geschmack.

Mascarpone - einfach
unvergleichlich
cremig.

Butter - schon
immer ein
Genuss.

Südtiroler
Milch und Sahne direkt
von unseren Bauern.

Menü