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Ob warm oder kalt, herzhaft oder leicht – mit unserem Mozzarella und Ricotta lassen sich ganz einfach leckere Gerichte zaubern. Die beiden Käseklassiker machen sich super in Pasta, Salaten, Aufläufen oder auch auf dem Brot. Hier findest du unsere liebsten Rezepte – unkompliziert, vielseitig und immer mit dem gewissen Extra.
Bresaola-Ravioli gefüllt mit Stracciatella auf Grillgemüse
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Auberginenröllchen mit Burrata und würziger Tomatensauce
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Spargelsalat mit Burrata, Kirschtomaten und Pinienkernen
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Burratasalat mit Rohschinken
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Panzerotti mit Heumilch Mozzarella
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Gefüllte Zucchini-Blüten
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Mozzarelline und Gamberi in Panko-Mehl auf Spargel-Melonensalat
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Pinsa Romana mit Mozzarella, Tomaten & Bergbasilikum
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